Успјешна прича - Пекара “CROISSANT” из Фоче

Пекара "CROISSANT" основана је као мања фирма почетком 1999. године у Фочи са три запослена радника. Основна дјелатност фирме је производња и промет хљеба и пецива, а иста се обавља преко пет производно-продајних објеката.

Због сталног раста обима производње, услијед повећане тражње за различитим врстама пекарских производа, фирма "CROISSANT" има константан раст у запошљавању радне снаге, при чему остварује изразито успјешну сарадњу са Заводом за запошљавање Републике Српске, тачније бироом Фоча. У производњи и продаји тренутно су запослена 33 радника од којих је кроз реализацију Пројекта запошљавања у привреди из 2013. године запослено шест лица.

Како послодавац наводи, улазне компоненте се праве углавном од домаће пољопривредне производње с подручја општине Фоча, а производњом у фирми руководи магистар пољопривредних наука и дипломирани инжењер Весна Рашевић.